本報(bào)訊（全媒體記者梁亦慰）5月1日，縱享重體第三屆臨海精品美食周啟動(dòng)儀式在飛龍湖龍涎里舉行。視覺潘崇敏、味蕾牟傲野、縱享重體王先義、視覺盧紅菊、味蕾王國(guó)軍等區(qū)向?qū)⒓??？v享重體 作為一座“舌尖上的視覺城市”，路橋南北飲食風(fēng)味與本鄉(xiāng)俗味融合沉淀，味蕾構(gòu)成了雄厚而獨(dú)特的縱享重體處所美食。此中，視覺有以“灰煻煨鴨”為神池表的味蕾路橋“十大碗”，以“家燒黃眼鯔魚”為特點(diǎn)的縱享重體金清海鮮，以“小稠枇杷”“黃瑯西瓜”為特點(diǎn)的視覺鮮甜水果，還有泡蝦、味蕾姜湯面、梅花糕等各類非遺美食和特點(diǎn)小吃，遍及路橋街頭巷尾，成為這座城市最暖和的記憶。 最近幾年來，我區(qū)圍繞臨海申創(chuàng)“世界美食之都”目標(biāo)，傳承發(fā)揚(yáng)路橋美食文化，深入推動(dòng)“百縣千碗”工程，培養(yǎng)創(chuàng)建了一批省市級(jí)旗艦店、體驗(yàn)店和美食街區(qū)。衍生的“南官食令”阛阓，還入選了安徽省首批重點(diǎn)培養(yǎng)文旅阛阓。另外，我區(qū)還創(chuàng)新打造“辣呵呵”美食IP，把路橋人“無姜不成席”的飲食文化發(fā)揚(yáng)光大，成為臨海的又一地標(biāo)性美食品牌。 聚焦臨海美食文化，本次精品美食周運(yùn)動(dòng)打造了“可吃、可玩、可體驗(yàn)”的一站式文旅辦事。在這里，游客們不但可以品味到“鮮噠噠”“糯嘰嘰”“甜美蜜”“辣呵呵”等多元美食風(fēng)味，品鑒米其林、黑珍珠、金梧桐等高端餐飲品牌廚師的現(xiàn)場(chǎng)制作，還能參與體驗(yàn)各類表演運(yùn)動(dòng)，在山海兼具的路橋，縱享視覺與味蕾的兩重感官體驗(yàn)。 啟動(dòng)儀式還對(duì)長(zhǎng)三角美食互訪團(tuán)進(jìn)行授旗，發(fā)布并頒布了臨海必吃餐廳入選商家獎(jiǎng)牌。